煮干しでスープを取ってるラーメンは珍しい？ですよね？ 四国のおうどんは基本的に煮干しのお出汁なので、麺に合わないわけないとおもいますがはたしてラーメンには合うのと興味深々で食べてきました。 ローストビーフのようなチャーシ…