♪RAU◆食べる芸術 陶器のような美しさ！！五感で楽しむスイーツ

杏仁ムースの“ＲＡＵ（黄）”

グレープフルーツがが爽やかでフレッシュ
金木犀がほのかに香る杏仁のムースケーキです

ティラミスの“ＴＡＫＩ”

甘さ控えめで優しい口当たりのティラミス
最後にふんわりと残るアマレットの香りが幸せ♪

パティシエの奥田陽介さん、松下祐介さんと
ショコラティエの高木幸世さんらが作り出す芸術のようなスイーツ

お店の名前『ＲＡＵ』は日本の古語【らうらうし】

【良良し】気高く美しい、上品で可愛らしい
【勞勞し】巧みである

この2つの意味から由来しているそうです。

京都らしさと新しさが魅力的、本当に五感全てで楽しめるスイーツでした！！