予約をしていなかたので月替わりコースは食べられませんでしたが、ロシアを代表するお料理、ビーフストロガノフをいただきました。ビーフシチューとは違って程よく酸味があり深い味わいです。 それになんといっても嬉しいのは、サラダや…